Nå er det snart Halloween. Da stiger salget av gresskar. Foto: Erik Johansen, NTB

Frukt & grønt

Veldig godt år for gresskar

Årets tørre sensommer gir ekstra gode gresskar. – Ikke glem at det er mye god mat i dem, sier produsent.

NTB
Publisert Sist oppdatert

Det skriver Opplysningskontoret for frukt og grønt i en pressemelding.

Omsetningen av gresskar øker for hvert år som går i Norge. I år har forholdene ligget til rette for veldig gode gresskar, sier Anne Eline Nærstad fra Linnes gård i Lier.

– Tørken vi har vært velsignet med i august, har bidratt til topp kvalitet på gresskarene, og ikke glem, at det er mye god mat i gresskarene.

Nærstad er blant de største gresskarprodusentene i Norge.

Gresskar er ikke bare nyttige som lykter på halloween. Man kan lage mye god mat av den store grønnsaken.

(©NTB)

nyheter frukt og grønt frukt & grønt

Mest lest:

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

økologi

Powered by Labrador CMS